自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は干し大根と塩辛の揚げ物の作り方をご紹介します。 1. 小魚の塩漬けと干し大根を用意します。 2.12 塩漬けした魚を切り分け、干し大根を刻みます。 3.21 油を熱し、塩漬けした魚を加えて均一に炒めます。 4. 切り干し大根を加えてよく混ぜます。 5. 1分ほど炒め、醤油をかけて、唐辛子パウダーをふりかけて辛さを増します。 6. セロリを加える。 7. MSGを少し加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 8. お皿に盛り付けます。 よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の干し大根と塩漬け魚の炒め物を作ってみましょう。 |
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