揚げ餃子の皮の作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、揚げ餃子の皮の作り方をお教えします。

1. 昆布を水に浸し、細かく切ります。

2. ピーマンの茎を取り除き、洗って千切りにします。

3. 餃子の皮を幅広の細長い形に切ります。

4. 鍋に大さじ1杯のピーナッツオイルを入れ、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

5. ピーマンと昆布を加えて炒める。

6. ピーマンの色が変わったら、餃子の皮を入れます。

7. 大さじ一杯の醤油と少量の熱湯を注ぎ、炒めます。

8. 砂糖小さじ2杯、塩小さじ1杯、チキンエッセンスをふりかけ、餃子の皮が透明になりスープが乾くまで炒めます。

9. 盛り付けてお召し上がりください。

揚げ餃子の皮は複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作れます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。