人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。では、ジューシーなセロリ入り牛肉餃子の作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. 材料を準備する 2. 生地を温水と混ぜて20分ほど放置し、表面が滑らかになるまでこねて置いておきます。 3. 牛肉をペースト状に切る 4. 牛ひき肉に水を加え、一方向にかき混ぜます。牛肉の詰め物が十分に水を吸収し、粘り気が出て固くなるまで、これを 2 ~ 3 回繰り返します。 5. 卵白、みじん切りにしたネギ、生姜、コリアンダー、各種調味料を加え、しばらくマリネした後、みじん切りにしたパセリを加えてよく混ぜます。(包むときに塩を加えます) 6. 投与量を準備する 7. 餡に塩を加えてよく混ぜ、小さく丸めて三日月形の団子を作ります。 8. まとめる 9.フライパンを熱し、フライパンの底に油をひいて揚げ餃子を入れる 10. 餃子が動くようであれば、底が固いということです。餃子の3分の1くらいまで小麦粉水を入れ、中火にかけ、音がしたら弱火にすると、水が乾いて底がカリカリになります。 ご紹介したジューシーなセロリ入り牛肉餃子のレシピは、簡単で美味しいので、きっとよだれが出そうです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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