健康であっても病気であっても、食事は非常に重要です。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事療法にも使用できます。マーガレット クッキーは作り方がとても簡単で、体の調子を整え、健康を促進するのに役立ちます。 1. 材料を準備し、バターをあらかじめ柔らかくしておきます。 2. バターに粉砂糖と塩を加えてよく混ぜます。 (泡立てるときに粉砂糖が飛び散らないようにするため) 3. バターを泡立て器で白くふわふわになるまで混ぜます。 4. スプーンを使って卵黄を砕き、ふるいにかけます。 5. バターとよく混ぜます。 6. 低グルテン小麦粉とコーンスターチを均等に混ぜ、バターにふるい入れます。 7. ヘラでよく混ぜて滑らかな生地になるまでこねます。ラップで包んで冷蔵庫で1時間冷やします。 8. 生地を取り出し、15グラム程度の小片に分割し、小片をボール状に丸めます。 9. ベーキングトレイに耐油紙を敷き、丸めたボールをベーキングトレイに置き、親指で真ん中を平らにして、周りに自然な亀裂を入れます。 10. オーブンを180度に予熱し、中間層を15分間焼きます。 11. 取り出して冷まします。 12. なめらかで美味しいです! レストランで外食することには、良い点と悪い点があります。良い点と悪い点を天秤にかけると、家で料理するほうがいいです。マーガレットクッキーは簡単に作れるので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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