動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、クミンスパイシー豆腐の作り方をご紹介します。 1. 豆腐を角切りにする 2. ネギをみじん切りにし、ニンニクの皮をむく 3. 豆腐を湯がく 4.豆腐を取り出す 5.水にコーンスターチを加える 6. 鍋に油を入れ、ネギとニンニクを加えて香りが出るまで炒める 7. 老干麻適量 8. 乾燥唐辛子と胡椒を加える 9.豆腐を加える 10. 醤油を加える 11. 濃い口醤油を少し加える 12. 塩 13. 白砂糖適量 14. クミンパウダー適量 15. 適量の水 16. 豆腐が足りない量 17. 蓋をして味が染み込むまで煮る 18. コーンスターチ水を加えてとろみをつける 19. 濃厚スープ 20. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好きなクミン風味のスパイシー豆腐を作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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