台湾ミルクティーの作り方

台湾ミルクティーは、パールミルクティー、または単にパールミルクティーとも呼ばれ、台湾で人気のお茶飲料です。台湾ミルクティーの作り方は、ミルクティーに粉末を入れてパールミルクティーにする方法です。その特別な味わいから、ティーンエイジャーの間で非常に人気があります。タピオカティーは台湾の「タピオカティー」文化のひとつです。ミルクティーにタピオカ粉を加えただけなのに、台湾を代表する飲み物やおやつの一つになっています。

1. 台湾ミルクティーの材料

現在市販されているパールミルクティーは、主に乳製品以外のクリーマー、パール、フルーツパウダー、水で構成されており、牛乳は含まれていないため、メラミンによる健康被害を心配する必要はありません。非乳製品クリーマーの主な原料は、水素添加植物油、乳化剤、カゼインナトリウムです。パールは主にタピオカ粉またはサツマイモ粉（ジャガイモ粉）、食品添加物などで構成されています。フルーツパウダーの主な原料は、非乳製品クリーマー、色素、フルーツパウダー、香辛料、ブドウ糖で、一部には甘味料が使用されています。もちろん、新鮮な牛乳を使ったミルクティーも数多く販売されています。国民が安心して食べられます。

2. 台湾ミルクティーのマーケティング

1.パールミルクティーの色と風味はとても独特です。夏の気分、金枝玉葉、初恋の味、恋水など、詩的な名前を付けて、お茶を飲む人が味覚を楽しむだけでなく、心理的な楽しみも体験できるようにすることができます。

2. 価格は一般大衆にとって手頃でなければなりません。一杯の飲み物の最も適切な価格は2元から5元の間です。真珠を追加すると、地元の平均消費レベルに応じて1元または2元高くなりますが、一般の消費に適した価格である必要があります。

3.スーパーマーケットやショッピングモールでの販売用に、直接製造・パッケージングすることも可能です。自家製ゼリー、自家製ジュース、各種自家製冷たいドリンクや飲み物と組み合わせると、利益が大きくなり、アイテムがより豊富になり、より個性的になります。

4.販売方法にはさまざまな方法があります。フランチャイズに参加したり、自分の店を開いたり、カートから販売したりできます。ビジネスモデルは柔軟で多様であり、自分の財務力に応じて選択できます。製品の品質も高、中、低のグレードに分かれており、ミルクティーの原料の購入価格も当然高、中、低のグレードがあります。