紫烏の作り方完全ガイド

Ziwu は、韓国湾の清らかな海で生産されています。丸くて透明、新鮮で生命力に満ちています。韓国風バーベキュー、海鮮鍋など、海の幸を贅沢に使った料理です。紫烏種子の調理に関する完全なガイド。この方法で処理された原材料は、種子本来の新鮮さを完全に維持できます。さらに、種子の価値は種子自体の化合物にあります。抗がん剤として非常に良い食品と考えられています。

①紫烏の栄養価

イカの種子には、32%のタンパク質、9%の脂肪、ビタミンA、D、ミネラルなどの栄養素が含まれています。イカは最高級の海産物強壮剤です。イカには、抗炎症、解熱、肺の潤い、陰の滋養などの効果もあります。 『本草綱目補足』には、赤痢や風痰を治すことができると記されている。民間療法では、イカを水に浸し、氷砂糖を加えて煮込む。熱、咳、鼻血などの病気に効く。

近年、日本の名古屋大学の山田静之教授らはイカの体から「アプリロリン」と呼ばれる化合物を抽出し、動物実験を通じて抗がん剤として使える可能性があるとしている。その後、日本の東京大学の水野伝一教授とその同僚は、イカの腺を使って非常に効果的な抗がん剤を作った。そのがんを殺す力は、現在抗がん剤として使用されている腫瘍壊死因子（TNF）の力に匹敵します。さらに、この製剤は癌細胞のみを殺し、正常細胞には無毒です。イカの抗癌剤の登場により、イカは有名になりました。誘惑に抗えない、そして味は最高に美味しいです！

1. 黒豆を洗って海鮮鍋に入れます。中がピンク色になったら食べごろです。鍋のタレと合わせるととても美味しいです！

1. 直火で焼く：洗った紫烏に食用油を薄く塗り、炭火で焼き、バーベキューソースを塗ります。香ばしい香りと素晴らしい味が楽しめます。

2. オーブン調理：洗った紫烏にバーベキューソースを塗り、アルミホイルで包み、オーブンに入れて火が通るまで焼き、取り出してお好みの調味料を振りかけます。自宅でも美味しいバーベキュー紫烏を調理できます。

②海鮮鍋法：

1.紫烏を自然解凍して置いておきます。

2.新鮮な野菜を洗って置いておく

3. 鍋に辛いスープベースを注ぎ、強火で沸騰させ、黒豆と野菜を加えて煮込み、エシャロット、生姜、調味料を加えます。

材料を加えるだけです。

材料：お好みに応じて、豆腐、春雨、冬瓜、キクラゲ、エノキダケ、タケノコ、豆腐皮などを加えてもおいしくいただけます。お好みで本格的な四川の辛い鍋をお楽しみいただけます！

調理方法

紫烏は噛みごたえがあり、食べるとふっくらと柔らかくなります。純粋で新鮮な紫烏の材料が、流行の激辛鍋に溶け込んでおり、本格的な四川の味と、お好みの辛さをお楽しみいただけます。 Ziwu は、炒め物や丼物など、さまざまなおいしい料理を作るのにも使えます。創造力を発揮して、お気に入りの野菜や材料を加えてください。