料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、冬カボチャの詰め物を使った大きなベジタリアン餃子の作り方をご紹介します。 1. 餃子粉に水を加え、箸でかき混ぜて塊にします。 2. 生地が滑らかになるまでこね、20分ほど休ませます。 3. 餃子の具材の材料をすべて用意します。 4. 卵を溶き、フライパンで焼き、冷まして置いておきます。 5. 冬カボチャを薄くすりおろします。 6. すりおろしたカボチャの水気を切ったら、包丁で細かく切ります。 7. 卵、春雨、ネギ、生姜をそれぞれみじん切りにします。 8. 冬カボチャにサラダ油とごま油を各5グラム加え、よく混ぜて野菜の水分を閉じ込めます。 9. 卵春雨、ネギ、生姜、十三の香辛料を加えてよく混ぜます。 10. 最後に塩を加えます。 12. 均一な大きさに小さく切ります。 13. 小さな生地を平らに伸ばし、餃子の皮に丸めます。 14. 餡を皮の中に入れます。 15.つまんで団子状に包みます。 16. 鍋に水を沸かし、餃子を加えて茹でます。 17. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日、編集者が紹介したベジタリアン冬カボチャ入りの大きな餃子を見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなですぐに作り方を学んでください。 |
仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。ごま蜂蜜豆餅の作り...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...
「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...
クミンは実はフェンネルで、グリルやバーベキューに欠かせないスパイスです。しかし、わが国ではクミンの栽...
現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
ナマコは柔らかくて美味しいだけでなく、タンパク質、微量元素、ミネラルを多く含み、栄養価が高く、多くの...
友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...
食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...
私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...
結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...