紫芋の菊花ロールの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、紫芋菊巻きの作り方をお伝えします。

1. 紫芋粉100g、ボウル約1/3、小麦粉300g、ボウル1つ、砂糖20g、エンジェルイーストパウダー5gを混ぜて均一にかき混ぜます。

2. 紫芋パウダー、小麦粉、砂糖30g、エンジェルイーストパウダー5gを加えてよく混ぜます。

3.小麦粉を均一に混ぜ、牛乳250gを加える

4. 柔らかい生地になるまでこね、布で覆い、1時間放置します。

5. よく混ぜて生地をこね、布で覆って1時間発酵させます。これが発酵した生地です。

6. 細長く巻く

7. 均等に分け、

8. 生地を10cmのパンケーキ状に伸ばす

9. 生地に油を薄く塗る

10. 次に半分に折り、油の量を減らして再度油を塗ります。

11. 油を塗って、もう一度半分に折って現在の形、三角形にします。

12. 生地は 2 枚あります。それぞれを 3 つに切ります。外側の生地を大きくし、角を少し残します。

13. 切った後は、角が外側を向くように、大きいものを下に、小さいものを上にして、サイズごとに並べます。

14. 2本の箸で水平に押します。

15. 麺の真ん中を箸で押す

16. ほら、菊が出てきた。油を塗る段階で油を少なめに塗るようにしてください。そうしないと、真ん中にくっつかず、菊が崩れやすくなります。今日は油を少し多めに使って作りました。

17. 冷水で15分蒸す

18. どうですか？食欲はありますよね？

19. クローズアップ

20. 家に紫芋の粉がない場合は、小麦粉で作ってもいいです。塩コショウしたものも美味しいです。

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、紫芋の菊花ロールの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。