温かいグルテンの作り方
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最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから温かいグルテンを使った料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。 1.グルテンをスライスする 2. ニンニクの芽をみじん切りにして置いておく 3. 水を沸騰させ、グルテンを1分間入れ、取り出して水を切って後で使用します（これはいわゆる温かい状態で混ぜる方法で、冷やさずに混ぜます、笑） 4. 次に、みじん切りにしたニンニク、コショウ、塩、マッシュルームエッセンスを加えます。 5. 油を熱する 6. 上に注ぎ、適量の冷たい酢と醤油、少量のごま油を加えてよく混ぜます。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が「温まぜグルテン」をご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。 |
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