ミルク風味のコーン蒸しパンの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ミルク風味のとうもろこし蒸しパンの作り方をご紹介します。

1. コーンミールと大豆粉を用意します。

2. 適量の白砂糖を加えてよく混ぜます。私はもっと甘い方が好きです。

3. 温めた牛乳を加え、箸でかき混ぜます。

4. 生地をこねて蓋をして10分間放置します。

5. 生地を細長い帯状に伸ばします。

6. 同じ大きさの小片に切ります。

7. 一つずつボール状に丸めます。

8. 1つ取り、人差し指で真ん中に穴を開けます。

9. 人差し指にのせて、もう一方の手で蒸しパンの形に整えます。

10. 一つずつやってみましょう。

11. 蒸し器に冷水を入れ、蒸したコーンブレッドを入れ、沸騰したらさらに10分ほど蒸します。

今日はミルク風味のとうもろこし蒸しパンの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友達と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。