レモンパパイヤソース

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、レモンパパイヤソースを作り始めましょう

1.1 パパイヤの皮をむき、種を取り除き、果肉を小さな立方体に切ります。

2.2 レモンの皮を剥き、後で使用するために小さく切ります。 （白い膜部分は含みません）

3. パパイヤの果肉、レモンの皮、白砂糖、氷砂糖を順番に鍋に入れて混ぜ、30分放置します。

4. 30分後、混ぜたパルプから水が出てくるので、パルプと同じ高さになるまで適量の水を加えます。

5. 鍋がくっついて沸騰しないように、かき混ぜながら強火で調理します。

6. 弱火にしてレモン半分の果汁を加え、さらに5分間加熱します。冷めたら冷蔵庫で保存します。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、レモンパパイヤソースの作り方を学びましょう。