友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、今すぐ春雨卵パックの作り方を私から学びに来てください。 1.121 フライパンで卵を焼いて火を止め、ヘラで細かく切ります。 2.212 乾いた春雨を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、細かく切ります。ネギは洗って1~2cmの長さに切ります。ボウルに卵を割り入れ、かき混ぜます。 3. 鍋に春雨とネギを入れ、干しエビを加える。 4. 適量のオリーブオイルを加えます。 5.1 濃い口醤油を少し加えます。 6.2 13種類のスパイスをスプーン2杯加えます。 7. 適量の塩を加えます。 8. よくかき混ぜて置いておきます。 9. ボウルに小麦粉を入れ、沸騰したお湯を加え、小麦粉が全体に湿った生地になるまで箸でかき混ぜます。冷めたら生地を練ります。 10. 適量の小麦粉をパネルにふりかけ、卵大の生地をボール状に丸め、麺棒を使って、端が薄く真ん中が少し厚くなるように丸く伸ばします。 11. 生地の片側に適量の野菜の詰め物を置きます。 12. 生地を半分に折り、端を揃え、重なり合った生地の端をつまんでしっかりと押します。 13.これですべてのボックスの製造が完了します。フライパンに油を少し入れ、油が少し温まったら箱を入れて蓋をして弱火で加熱します。 14. 片面がきつね色になるまで揚げたら裏返し、蓋をして弱火で加熱を続けます。両面が黄金色になるまで揚げます。 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、春雨卵の作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、一番健康になります。 |
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