スパイシーマスタード塊茎と卵のケーキの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではスパイシーなマスタードの塊茎のピクルスと卵のケーキの作り方を紹介します。

1. 卵と砂糖を混ぜる

2. 低脂肪小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものをふるいにかけて入れる

3. 水を加えて透明なペースト状にし、小さじ2杯の油を加えて30分ほど放置します。

4.マスタードの塊茎をみじん切りにし、ハムを小さな角切りにする

5. チリパウダーを加えてよく混ぜます。（辛いものが苦手な方はこの手順を省略できます）

6. 小さな鍋に薄く油を塗り、弱火で加熱する

7. 大さじ1杯の生地をすくい取り、軽く振って鍋の底に生地を少し広げます。

8. 表面に小さな泡が出て、一つずつはじけ始めるのが見えたら、泡がはじけなくなるまで揚げるのはほぼ完了です。角をそっと持ち上げて、底の色を確認します。お好みに応じて焼き加減を選択します。焼き加減がお好みの場合は、さらに1分ほど揚げます。柔らかくしたい場合は、次の手順に進みます。

9. 混ぜ合わせたマスタードとハムを加え、小さなスプーンで軽く平らにします。

10. 小さなスプーンを使って片側を持ち上げて反対側に折り、半月形にします。小さなスプーンを使って押し下げて形を整え、フライパンから取り出します。

辛いマスタードの漬物と卵のケーキを愛する人は世界中にたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。