多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこのダブルピーマンの豚肉炒めの作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1.1 にんじんは薄切りにし、ピーマンは細かく切り、赤ピーマンは一口大に切ります。 2.2 赤身肉を薄切りにし、澱粉、料理酒、塩、コショウ、濃い口醤油と混ぜ、生姜とニンニクをスライスし、乾燥唐辛子を細切りにします。 3. フライパンに冷たい油を入れて熱します。油が熱くなったら肉のスライスを加え、強火で素早く煮込みます。 4. 生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。 5. にんじんのスライスを加え、火が通るまで炒めます。 6. ピーマンとピーマンを加え、適量の料理酒、濃い口醤油、塩、砂糖を加えてよく混ぜます。鍋の縁に沿って酢を数滴注ぎ、火を止めてMSGを加えてお召し上がりください。 ダブルピーマンの豚肉炒めの完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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