動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、あさり麺団子スープの作り方をご紹介します。 1. アサリを洗ってきれいな水で茹でます。沸騰したお湯は後で使用するために取っておきます。 2. 貝殻を取り除きます。 3. フライパンにピーナッツオイルを熱し、あさりのスープとあさりの身を加えます。 4. チャイブを洗って、切り分けて置いておきます。 5. ボウルに小麦粉を入れます。 6. 水を加えて小さな塊になるまでかき混ぜます。 7. 水が沸騰したら、麺とネギを加えて沸騰させます。 8. 塩を少し加えて味付けすれば、おいしいあさり麺の完成です。 9. 新鮮なものを一口飲んでください。 あさりヌードルスープの作り方はそれほど難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
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