秘伝のソースを使ったバーベキューポークの作り方

秘伝のソースを使ったバーベキューポークの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、秘伝のソースを使ったバーベキューポークの作り方を私から学ぶ必要があります。

1. バーベキューソースと赤身肉の材料を準備します。

2. 赤身肉を洗って水を切り、指ほどの厚さに切り、保存袋に入れます。

3. バーベキューポークソース5杯(Chubangブランドのボトル半分)と薄口醤油小さじ2杯を加えて肉とよく混ぜます。しっかりと蓋をして冷蔵庫で丸一日マリネします。

4. マリネした肉を取り出し、フライパンに少量の油を入れて熱します。フライパンに肉のスライスを入れて揚げます。この間に裏返して両面を揚げます。簡単に調理できます。

5. 肉が90%ほど焼けたら取り出し、肉の表面に蜂蜜をまんべんなく塗り、フライパンに戻して揚げます。(この時点で蜂蜜を塗った肉は焦げやすくなります)弱火で焼きます。

6. 出来上がったものを皿に盛り、冷ましてからスライスして食べます。

7. 完成品。

8. 完成品。

秘伝のタレを使ったチャーシューの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るのはとても簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。

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