おやつが好きな人なら、卵入りパンケーキを食べたことがあるでしょう。今では、多くの場所でストリートスナックとして見つけることができます。特に、時間がなくてすぐに残業しなければならないとき、卵入りパンケーキを買えば、お腹を満たして食事を楽しむだけでなく、貴重な時間を節約できます。では、時間があり、自分で卵入りパンケーキを作りたい場合、最高の味にするにはどのようなソースを使用すればよいのでしょうか? ホットソース、甘い麺ソース、バーベキューソース、マッシュルームソースなど、お好みに合わせてお選びください。 卵入りパンケーキ 材料: 小麦粉300g、卵3個、水約170g、ハムソーセージ1本 付属品: マッシュルームソース少々、レタス少々、マスタード少々 卵パンケーキの作り方 1. 沸騰したお湯を使って小麦粉を熱い生地にし、生地をこねて滑らかな生地にしてから、生地を切ります。切り口に穴が開いていてはいけません。 2. 生地を細かく分け、親指くらいの太さ、長さ約5~4cmの円筒形の帯状に伸ばします。 3. 生地を取り、真ん中を薄く伸ばします。 4. 押して押す 5. オイルを塗る 6. 半分に折り、大きなパンケーキに丸める 7.フライパンに油を熱し、パンケーキを乗せて弱火で揚げる。 8. 卵を塩と一緒に溶き、注ぎやすい容器に入れます。 9. ひっくり返すとパンケーキが膨らみます 10. フォークを使って膨らんだパンケーキに穴を開け、卵を注ぎます。 11.弱火で焼き色がつくまで焼く 12. レタスの葉を湯通しし、ハムソーセージの外装を外して半分に切ります(真ん中を切り落とすのではなく、半円に切ります) 13. パンケーキにソースを塗り、レタス、ソーセージ、マスタードの塊茎を乗せて巻いて食べます。 料理のヒント 1. 生地を茹でて作るパンケーキは、より柔らかい食感になります。 2. 生地をしっかりと均一にこねます。起きている間にこすってあげるだけで、数分で治ります。 3. パンケーキはできるだけ薄くしてください。 4. おかずは結構カジュアル。野菜は何でもいいと言っていいくらい。好きなだけ入れられるので便利です。 |
<<: 本格的なトゥチャソース風味ケーキのレシピは何ですか?
朝起きてすぐに朝食を食べる気にはなれない、少し食べただけでお腹がいっぱいになり、消化不良のような気分...
スナック街でもっと人気のある食べ物といえば、卵入りパンケーキを挙げなければなりません。卵入りパンケー...
多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は主...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...
たまに外食するのは問題ありませんが、今では多くの人が毎日外食し、自炊をしていないことが問題です。実際...
人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...
出張が多い人は料理をする時間がなく、夕食は外食するしかありません。都市部に住んでいる人の多くは料理を...
食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...