外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、アワビとオクラのスープの作り方をお教えしましょう。 1.12 主な材料を準備します。 2.21 材料を準備します。 3.1 鶏肉を洗って細かく切り、沸騰したお湯で茹でて血の泡を取り除きます。 4.2 アワビを洗って内臓を取り除き、表面に横に切り込みを入れて置いておきます。 5. 洗った後、オクラを沸騰したお湯で3分ほど茹でて渋みを取り除きます。 6. 生姜を細かく切ってスライスし、手順 3 と 4 のアワビと鶏肉と一緒に煮込み鍋に入れます。次に、適量の沸騰したお湯を注ぎます。できればアワビと鶏肉がかぶるくらいの量がよいでしょう。次にシチュー鍋を圧力鍋に入れて30分間蒸します。 7. 茹でたアワビとチキンのスープを取り出して置いておきます。 8. フライパンを熱し、油を加えてみじん切りにしたニンニクを炒めます。 9. オクラを加えて炒め、アワビチキンスープを約200ml注ぎ、中火で2分ほど煮ます。 10. 食べる1分前にユリと塩を加えれば完成です。 11. 1つの料理、2つの食べ方、とても軽くて栄養価が高く、すべての季節に適しています~~ アワビとオクラのスープ料理は美味しいですが、自分で作って初めて、深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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