オリジナルスリーカップチキンの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、オリジナルのスリーカップチキンの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. 必要な材料を準備します。

2.1 材料を洗い、鶏もも肉を切り刻みます。次に鶏もも肉をぬるま湯に入れて火にかけて5分ほど茹でてから取り出します。

3.2 材料を洗って置いておき、鶏もも肉を切り刻みます。次に鶏もも肉をぬるま湯に入れて火にかけて5分ほど茹でてから取り出します。

4.1 中華鍋を熱し、ピーナッツオイルを少し入れ、生姜のスライスを加え、鶏もも肉を加えて炒め、料理酒を加えます。

5.2 中華鍋を熱し、ピーナッツオイルを少し入れ、生姜のスライスを加え、鶏もも肉を加えて炒め、料理酒を加えます。

6. 土鍋を取り出し、鍋の底に玉ねぎのスライスとネギを入れます。

7. 鶏もも肉を炒めた中華鍋に氷砂糖、赤唐辛子、薄口醤油、日本酒を加え、均一に炒めて土鍋で盛り付けます。

8. 鍋に蓋をして火にかけ、火を最小にして20分間煮ます。

9. 20分後、汁がほとんどなくなり、鶏もも肉が柔らかくなり風味がよくなったら火を止め、ごま油を注ぎ、バジルの葉を散らします。その瞬間、ごま油とバジルがぶつかり合い、空気は一瞬にしてジャスミンの豊かな香りで満たされました。まさに魔法のようでした！

今日は、簡単で栄養たっぷりのオリジナルスリーカップチキンをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるよう、編集長も願っています！