香り豊かなココナッツパンケーキの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、香り豊かなココナッツパンケーキの作り方をお教えします。

1. 材料を準備します: ココナッツの細切り 250 グラム、卵 2 個、粉ミルク 大さじ 4 杯、上白糖 100 グラム、低グルテン小麦粉 200 グラム、バター 160 グラム。

2.12 バターを室温で柔らかくし、少し白くなるまで泡立て、大きくなったら砂糖を加えて均一になるように泡立てます。

3.21 卵液を3回に分けて加え、2回目を加える前に毎回均一になるように混ぜます。均一に混ぜた後、ミルクパウダーを加え、均一に混ぜ続けます。卵液は、混ぜた後、濃厚で滑らかで繊細になります。私は面倒なので、全工程で電動泡立て器を使用しています。

4. 小麦粉をふるいにかけ、溶いた卵とバターに加え、細かく刻んだココナッツ 200 グラムを加えます。

5. 生地が少し湿っていても、あまり粘り気がない程度になるまで、均一にかき混ぜます。生地が粘り気がありすぎる場合は、ココナッツの細切りと小麦粉を少し加えます (サクサクした食感がお好みの場合は、ココナッツの細切りの量を適宜増やし、そうでない場合は小麦粉を加えます)。

6. 生地を小さな丸いパンケーキの形に整え、予熱したオーブンに入れます。

7. 約18分後、表面がほんのり黄金色になり、ケーキにひびが入ったら完成です。

8. 食べましょう。

健康的な体を手に入れるには、しっかり食べることが大切です。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で調理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の香り豊かなココナッツパンケーキを作ってみましょう。