仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。サツマイモ入りもち米団子の作り方は簡単で、料理の才能がない人でも簡単に学ぶことでマスターできます。 1. まずサツマイモを茹で、スプーンまたはフードプロセッサーでピューレにします。水を加えないでください。適量のオリーブオイルを加え、砂糖を加えてよくかき混ぜてサツマイモのフィリングを作ります。 2.まず鍋にお湯を沸かし、お湯を使って生地を練り、もち米の生地を作ります。もち米団子の1/4を取ってお湯に入れて茹で、茹で上がった生地を残りの生地に練り込みます。このステップは非常に心が痛みますが、これにより生地が延性になり、包むときに破れにくくなります。 3. こねた生地を小さく均等に分けて、写真のように餡を包みます。 4. 乾燥したもち米粉で包み、密封袋に入れて保存します。 健康な体を持つことは幸せです。サツマイモ入りもち米団子は簡単に作れて、多くの人に人気のレシピです。 |
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