外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、目玉焼きミートパイの作り方をご紹介します。 1. 肉をミンチ状に切り、卵を卵液に混ぜて後で使う 2.ひき肉に塩、サツマイモ澱粉、チキンエッセンス、醤油を加えてよく混ぜる 3. ひき肉を卵の混合物に加え、よく混ぜます。 4. 熱い油で両面が黄金色になるまで揚げる 5. こんな感じでOK 6. 皿に盛り付け、外は香ばしく、中は柔らかく、食べるとカリカリになります。 今日ご紹介した目玉焼きミートパテを見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをおすすめします。 |
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