時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、豚肉と栗の煮込み料理を紹介します。自分で作る方法を学びましょう。 1.1 生姜のスライスを水に入れて豚バラ肉を茹でる 2.2 ヒシの殻をむく 3.フライパンを熱し、油を入れ、スライスした生姜とみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、水気を切った豚バラ肉を加えて油が出てくるまで炒めます。 4. 料理酒、薄口醤油、濃口醤油、砂糖を注ぎ、豚バラ肉に色をつける。 5. 沸騰したお湯を加え、30分ほど煮る 6. 栗と塩を加えます。約30分間煮込み、その後火を強めてソースを煮詰めてお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んだら、豚肉とヒシの煮込みに興味を持つ友人は多いと思います。あなたも作ってみたくなりましたか? |
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