人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回はカニ卵のカレーの作り方を紹介します。 1. ココナッツミルク、牛乳、カレーソース、毛ガニ、緑豆粉、ピーマン、セロリ。 2. 熱したフライパンに油を入れ、弱火にしてニンニクとショウガのスライスを加え、香りが出るまで炒めます。 3. 毛ガニを洗って切り分け、鍋に入れて強火にかける。 4. 毛ガニの色が変わり、80%程度火が通るまで炒めます。 5. 鍋に牛乳とココナッツミルクを加えます。 6. 上塩を適量加えて味付けします。 7. 鍋にピーマン、セロリ、浸しておいた緑豆の粉を加えます。 8. 適量のカレーソースを加え、味が均一になるまでかき混ぜて火を止めます。 9. カレーカニ卵の完成です。 カレーカニ卵の作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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