にんじん豆腐ミートボールの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それで、にんじんと豆腐のミートボールの作り方を私から学んでください。

1. ニンジンを細かく切ります。切りにくい場合は、粉砕機を使って粉砕してください。豆腐を砕きます。細かいほど良いです。次に、みじん切りにしたネギ、塩、少量の澱粉を加えて混ぜ、こねてよく混ぜます。使い捨て手袋を着用することを忘れないでください。

2. よく混ぜて小さなボール状に丸め、後で使用するために皿に置いておきます。私は調理中にチキンエッセンスやMSGを加えることはありませんので、味付けが好きな方は、前のステップで混ぜるときに、個人の好みに応じて適量のチキンエッセンスとMSGを加えることができます。

3. 丸めたミートボールをフライパンに入れ、外側がきつね色になり、内側まで火が通るまで揚げます。油の温度は60度に保ち、ゆっくり揚げます。油の温度が高すぎると、外側が焦げ、内側は完全に火が通りません。

4. 鍋に少量の油を入れ、片栗粉、醤油、水を鍋に入れて片栗粉汁を作り、揚げたミートボールに注ぎ、みじん切りにしたネギを散らします。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。にんじんと豆腐のミートボールの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。