自宅でバーベキューをするのは面倒に思えるかもしれませんが、実はとても楽しいです。週末には、3人か5人の友人を招待してバーベキューパーティーを開くのに最適です。特に料理の準備段階では、時間を有効活用できるだけでなく、調理技術の向上や食材ごとの特徴の理解にもつながります。しかし、バーベキューはただ食材を焼くだけではなく、次のような方法で調理します。 バーベキューの秘密 (1) 作り方:大豆粉100g、カシューナッツ粉100g、バジル粉25g、チリパウダー50g、コリアンダーパウダー20g、クミンシード50g、ゴマ30g、コショウ塩150g、エシャロットパウダー30g、フレーバーパウダー12g、チキンパウダー20g、上記の材料をすべてよく混ぜます。 バーベキューの秘密 (2) 材料:クミン100g、チリパウダー80g、ゴマ30g、バジルパウダー50g、五香粉10g、エシャロットのみじん切り50g、セロリパウダー10g、コショウ塩10g、調味料パウダー10g、すべての材料をよく混ぜます。 バーベキューの秘密 (3) 材料:(1)チリパウダー100g、クミンパウダー50g、ゴマパウダー20g、コショウパウダー10g、ガーリックパウダー30g、鶏肉20g、コショウ塩10g、調味料パウダー5g、すべての材料をよく混ぜる。鶏もも肉、鶏腎臓、鶏足、豚軟骨、 調味料は以下のとおりです:チキンエキス、双橋MSG、コショウパウダー、ゴマ油、コショウ油、コーンスターチ、卵、塩、砂糖、砂生姜パウダー、 ラム肉:~~~チキンエッセンス、ゴマ油、花椒油、コーンスターチ、卵、塩、砂糖、胡椒、マギー、双橋、MSG、玉ねぎ、生姜、オイスターソース、 牛肉:~~~~チキンエッセンス、ごま油、花椒油、コーンスターチ、卵、塩、砂糖、胡椒、マギー双橋MSG、オイスターソース、 牛肉:~~~~チキンエッセンス、ごま油、花椒油、コーンスターチ、卵、塩、砂糖、胡椒、マギー、双橋、MSG、サテソース、 カペル:~~~~~双橋MSG、塩、オイスターソース、ニンニク。ネギ。セロリ。赤唐辛子。スパイスオイル。 ナス。ニラ。じゃがいも。エビ。チリ。焼くときにオイスターソースやその他の焼き材料を加える オイスターソースを沸騰させるときに水を少し加えます。塩。 MSG。白砂糖! スパイスオイルを沸騰させ、ネギを加えます。スターアニス。花椒。パルプ。ニンニク。コリアンダー。月桂樹の葉を2時間煮込んでじっくり煮込みます〜!(マスタード風味の焼き牡蠣)(ニンニク風味の焼き牡蠣)(胡椒油と生姜スライス風味の焼き牡蠣) |
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