おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の大根の甘酢炒めの手順に従うだけです。きっとできると思います。 1.大根の頭と根を取り除き、洗う 2. 均等な厚さに切る 3. みじん切りにした大根を塩に漬けて30分ほど置く 4. マリネ液を捨て、砂糖15グラムで30分間マリネし、その後砂糖でさらに30分間マリネします。 5.水を切り、冷たい沸騰したお湯に浸して大根の辛味を洗い流します。水切り後、残りの砂糖、醤油、酢、チキンエッセンスで味付けします。ここの写真は見逃しています。 6. 味付けした大根を冷蔵庫で1日冷やし、大根を数枚切り、写真のように並べます。 7. 大根のスライスを巻く 8. ナイフで真ん中を切り、花の中心を作ります。 9. さらに数枚スライスし、半円状に切ります。 10. 花の中心の周りに半円形の大根のスライスを慎重に配置して花を形成します。 11. お皿に盛り付ける 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、甘酢大根の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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