もち米団子とフナの煮込みの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私と一緒にフナともち米団子の煮込みの作り方を学ばなければなりません。

1.1 フナを洗って脇に置き、生姜を洗ってスライスし、ネギを千切りにして脇に置きます。

2.2 フナ、生姜、ネギ、クコの実を用意します。

3.12 もち米粉に適量の冷水を加え、こねて生地を作ります。

4.21 フライパンに油を熱し、生姜のスライスを炒めます。

5. 生姜のスライスを脇に置き、フナを加えます。

6. 両面がほんのり黄金色になるまで揚げます。

7. 適量の冷水を注ぎ、強火で沸騰させ、その後弱火でスープが白く濃くなるまで煮ます。

8. もち米の生地をもち米団子の生地にします。

9. もち米団子をフナのスープに加えます。

10. 適量の塩を加えます。

11. クコの実を加える。

12. 煮込んだフナ団子に味付けをして、器に盛り付けます。

今日は鮒のお団子煮の紹介はここまでです。この料理の作り方はもう覚えましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!