ナツメ蒸しケーキの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、このナツメ蒸しケーキから始めましょう。

1.1 室温で発酵させ、大きな皿で覆い、刻んだナツメを発酵した生地に加えます。

2.2 生地をこねます。中力粉、コーンスターチ、イースト、ベーキングパウダーを加え、箸でかき混ぜながら水を少しずつ加えます。粘度によって変わりますが、箸がくっつく程度の粘度です。

3. 型の下に紙を敷きます。適当な大きな型がなかったので、シリコン製のケーキ型を使いました。80% まで生地を入れ、2 回目の発酵を約 20 分間行います。

4. 約15分間蒸し始めます。

このおいしい紅棗蒸しケーキを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。