最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからジャムサンドパンを紹介します。将来他の人を羨ましがらないように、よく勉強してください。 1. バター以外の材料を全て混ぜて生地を作ります。私はパン焼き機の生地こねプログラムを使いました。15分後、バターを加えて生地をこねて膜を作り、基本的な発酵を行います。 2. 生地が2.5倍に膨らんだら、6つに分け、丸めて15分ほど休ませます。 3. 生地を楕円形に伸ばし、底の端を押して薄くします。 4. オリーブの形に丸めます。 5. ベーキングトレイに入れて、大きさが2倍になるまで発酵させます。 6. 表面に卵液を塗り、オーブンを180度に予熱し、真ん中の層を15分間焼きます。 7. 焼き上がったパンが冷めたら、1枚を取り、半分に切ります。 8. パンの半分にジャムを塗ります。 9. 残りの半分もボタンで留めます。 10. パンの周りにジャムを塗り、ココナッツの細切りに浸します。 ジャムサンドパンの作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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