ラードを使った空芯菜の調理方法

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずはラード空芯菜の作り方をお教えします。じっくりご覧ください。

1. 畑のクチナシ。

2.1 きれいに洗って切り分けます。

3.2 外します。

4.1 鍋に豚脂を入れて炒め、油を出します。新鮮なラードを使って空芯菜を炒めると、空芯菜がより滑らかで美味しくなります。

5.2 豚の脂身を切ります。

6.1 ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7.2 油揚げ炒め。

8. 空芯菜を入れてよく混ぜます。

9. 塩を少々加えて、空芯菜を炒めます。

10. 調味料を加える。

11. 火を止め、オイスターソースをかけてよく混ぜ、出来上がりです。

12. 空芯菜の炒め物。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、ラード入りの空芯菜を自分で作ってみるのもよいでしょう。