最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから、最高のベーコンアスパラガスロールをご紹介します。将来、他の人を羨ましがらないように、よく覚えておいてください。 1. スーパーで買った新鮮なアスパラガスとベーコン1パック。28元と安くないです。ヘイヘイ 2. アスパラガスを洗って、ベーコンの幅より1節ほど長く切ります。今日買ったアスパラガスは比較的長く、根も古いので、端の2節だけ切ります。端の部分は、お皿に盛り付けたときに見栄えがよくなるように、もう少し長めに切ります。 3. 鍋に水を沸かし、少量の油と塩を加えます。 4. アスパラガスを加えて再び30秒間沸騰させ、火から下ろします。 5. 大きめのボウルに氷水(沸騰したお湯または精製水)を用意し、アスパラガスを取り出して直接水に入れて冷やし、取り出して水を切ります。 6. 買ってきたベーコンを取り出します。かなり長いので、2回以上巻けるように半分に切ります。アスパラガス2本をベーコンで巻き、つまようじで留めます。 7. フライパンを中火から弱火で熱し、塩を少々加え、ベーコンロールを加えて炒めます。 8. 両面が黄色くなり、火が通るまで揚げます。 9. 盛り付ける前に、箸でロールを持ち、手でつまようじを抜きます。ロールは崩れず、しっかりと固定されます。お皿に盛り付けます。ベーコンは塩味がちょうどよく、カリカリで香りがよく、とても美味しいです。 究極のベーコンアスパラガスロールを作る上記の方法は少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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