発酵豆腐とスパイシーソースを使った豚スペアリブの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように、発酵豆腐と辛いソースを使った豚スペアリブの作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするでしょう。

1.1 鍋で茹でる。

2.2 リブを約1インチの長さに切り、洗います。

3.12 湯通しして洗って置いておきます。

4.21 発酵させた豆腐をフォークで潰し、チリガーリックソースと混ぜます。

5. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を用意します。

6. 中華鍋に少量の油を入れ、70% の温度まで加熱し、リブを加えます。初心者は油が飛び散らないように注意し、リブを鍋の縁に沿って「滑らせる」のがベストです。

7. リブの表面が少し焦げるまで約2〜3分揚げます。

8. 発酵豆腐とチリガーリックソースを加えてよく混ぜます。

9. 図5の材料を加えて香りが出るまで炒めます。火が強すぎて急いでいる場合は火を弱めてください。

10. リブが隠れるくらいの水を加えます。強火で沸騰させ、その後中火に切り替えて、お好みに応じて 20 ～ 40 分間煮ます。

11. 20分後、ソースが濃くなるまで強火で煮込みます。

12. スープが濃くなるまで煮ます。

編集者の紹介文を読んで、この発酵豆腐と辛いソースで煮込んだ豚スペアリブにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。