タイガーヘッドチキンの調理方法

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、タイガーヘッドチキンの作り方を紹介します。

1.1 ボウルを2つ用意し、小麦粉と溶き卵を入れ、マリネした鶏肉に小麦粉をまぶし、卵液に鶏肉を転がし、70％の熱油で黄金色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。

2.2 鶏もも肉を細かく切り、胡椒粉、料理酒、醤油、塩、砂糖、みじん切りにしたネギ、生姜のスライスと一緒に20分間マリネします。

3. 中華鍋に少量の油を入れ、油が熱くなったら生姜のスライスとみじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒め、鶏肉が隠れるくらいの熱湯を注ぎ、薄口醤油、濃口醤油、塩を適量加え、少量の砂糖を加えます。最後に鶏肉を加えて沸騰させ、圧力鍋に移して20分間調理します。

4. 了解です！おお！味は本当に本当に美味しいです！

ここまで虎頭鶏の調理法を紹介してきましたが、これでほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。