ほうれん草と卵の作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。それほど難しくはありません。まずはほうれん草と卵をご紹介します。

1. ほうれん草の古い葉を取り除き、水で洗い、沸騰したお湯で茹でてシュウ酸を少し取り除きます。

2. 湯通ししたほうれん草を冷ましてから、後で使用するために小さく切ります。

3. ボウルに卵を入れて混ぜます。

4. 刻んだほうれん草を加えます。

5. 適量の塩と少量の料理酒を加えてよく混ぜます。

6. 薄口醤油と胡椒を少々加えてよく混ぜます。

7. 中華鍋を火にかけ、食用油を注いで熱し、卵液を加えて火が通るまで炒めます。

8. ほうれん草と卵の混合物を両面揚げた後、ヘラで細かく砕いて盛り付けます。

ほうれん草と卵の詳しい紹介を読んだら、きっと作ってみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。