スパイシーな魚のレシピ

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、辛い魚の作り方を紹介します。

1. 魚を数個に切り、塩に20分間漬け込みます。

2. 弱火にし、フライパンに生姜のスライスをこすりつけ、数回繰り返してより良い結果を得る（焦げ付きを防ぐため）

3. 魚を洗って水を切ります。ピーナッツオイルを加え、油の端が煙を上げ始めたら魚を加え、弱火でゆっくりと炒めます。

4. 揚げている間は魚をひっくり返さないでください。フライパンの油が魚のすべての面を覆うようにフライパンをこすります。5〜6 分後、魚をひっくり返して反対側を揚げます (必ず弱火で揚げてください)。

5. 両面がきつね色になるまで揚げ、油を切ってフライパンから取り出します。

6. 生姜、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子をみじん切りにする

7. 辛いものがお好きなら、唐辛子をもっと加えてください

8. 魚を揚げた後に残った油に残りの調味料を加えて香りが出るまで炒めます。油が多すぎる場合は少し捨ててください。適量の醤油を加える（弱火で。ニンニクを入れすぎると黒くなって見苦しくなります）

9. 揚げ終わったらソースをかけ、みじん切りにしたネギを散らします。皮はパリパリ、中は柔らかい。ヨダレが出そうです！

上記の手順からわかるように、スパイシーな魚を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。