お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、抹茶ココアパンの作り方をご紹介します。 1. ベーキングパウダーを温水に注ぎ、よくかき混ぜて10分ほど放置します。 2. ボウルに小麦粉を入れ、小麦粉の真ん中に小さな穴を掘り、ベーキングパウダーを入れた温水を注ぎ、小麦粉が綿状になるまでかき混ぜます。 3. 生地をこね、ボウルに乾いた小麦粉を薄くふりかけ、こねた生地をボウルに入れ、濡れ布巾またはラップで覆い、暖かい場所(約30度)に置いて発酵させます[ボウルに入れた生地の写真を撮るのを忘れました]。 4. 約1時間後、生地は2倍の大きさになります。生地を手で持ち上げると、内部構造が蜂の巣状になっているのがわかります。これは、生地の発酵が完了したことを示しています。 5. 膨らんだ生地を2つに分け、片方にココアパウダーをふりかけ、まな板の上で滑らかになるまで約10分間激しくこね、生地の中に気泡がないことを確認します。 6. 生地を四角形に丸めます。 7. 下から上に向かって巻き上げます。 8. もう少ししっかりこねて、好みの大きさに切ります。 9. 断面図です。 。ハハハ、じゃあ30分起きて。 10. 鍋に蓋をして、冷水で 25 分間蒸します。時間が経ったら火を止めますが、すぐに蓋を開けないでください。蓋を開ける前に数分待ちます。 11. 鍋からおいしい大きな蒸しパンが出てきました。 。 。よろしければ、ぜひ食べに来てください。 健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する抹茶ココアパンの作り方はもう覚えましたか? |
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