ゆで卵入り牛肉粥の作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、編集者が生卵入り牛肉粥の作り方をご紹介します。

1. 牛肉をスライスし、料理酒とコーンスターチを加えて30分以上マリネします。

2. 生姜を千切りにして置いておきます。

3. 米をあらかじめ洗っておき、鍋に熱湯を入れるか、水を沸騰させてから米を入れます。米と水の割合は1:6程度です。

4. 強火で沸騰したら、牛肉スープを半ボウル加え、再度沸騰させてから中弱火にし、お粥が溢れないように数滴の油を加えます。

5. 20分経ったら蓋を開け、お粥を時計回りにゆっくりと10分ほどかき混ぜます。牛肉を加え、箸で素早くかき混ぜます。千切りにした生姜を加え、さらに1分ほど炒めます。

6. 味付け：ごま油とコショウを少々加え、卵液を注いでかき混ぜ、ネギやコリアンダーを散らします。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、生卵入り牛肉粥の作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。