スパイシーシュレッドオイルの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、スパイシー千切り油の作り方を紹介します。

1. 原材料を準備する

2.1 豆腐の皮を細切りにします。

3.2 豆腐の皮を巻いて千切りにします。

4.1 裏返さずに色が変わるまで揚げます。 （硬めの豆腐がお好みの場合は、長めに揚げてください）

5.2 フライパンに油を入れて60～70％まで熱し、刻んだ豆腐を加えます。

6. 揚げた豆腐を取り出します。

7. 鍋に油を少し残し、胡椒、スターアニス、乾燥唐辛子、フェンネルシードを加えて香りが出るまで炒めます。ボウルに水を注ぎます。

8. 揚げた豆腐をフライパンに戻し、醤油と砂糖（お好みで調味料を追加してください）を加えて10分ほど煮込み、残ったスープに豆腐を浸して風味をアップさせます。

おそらく、これまでさまざまなスパイシーな油漬け豚肉を食べたことがあるでしょうが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。