ニベを醤油で調理する方法

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、黄ニベの煮込みの作り方を紹介します。

1.12 ニベを洗い、腹の黒い膜をきれいにし、他の材料を別にしておく。

2.21 鍋に少量の油を加え、油の温度が40％になったら、シナモン、スターアニス、月桂樹の葉を鍋に入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。

3. 鍋にニンニクと生姜のスライスを加え、炒め続ける

4. 鍋に豆ペーストをスプーン2杯入れ、香りが出るまで炒める。

5. きれいに洗ったニベを鍋に入れます。ニベを細かく切る必要はありません。

6. 鍋に沸騰したお湯を注ぎます。水の量はニベが少し浸るくらいにし、砂糖小さじ2杯と料理酒を少し加え、弱火で20分煮込み、鍋の中のスープが濃くなったら火を止めます。

7. 煮込むときにニベが壊れないように、できるだけ回さないようにしてください。 2回ひっくり返しただけで、見た目はあまり良くありませんでしたが、味はとても美味しかったです

今日ご紹介した黄ニベの煮込みの方法が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、この方法に従ってできるだけ早く試してみてください。料理の腕が確実に上がります。