家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。このため、まずは生姜スライスと豚肉の細切りの料理の作り方についてお話します。 1. 赤身の肉を細かく切り、軟化剤の粉末、料理酒、塩と混ぜ、味を染み込ませるために20分間放置します。乾燥した生姜のスライスを絞り、脇に置きます。パッケージに入っている漬け生姜のスライスから生姜汁を注ぎ出し、脇に置いておきます。 2. フライパンに冷たい油を入れて熱し、油が熱くなったら細切り肉を加えて強火でさっと炒めます。 3. 生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 料理酒、少量の濃い口醤油、適量の生姜汁を加え、強火で炒めます。 5. 鍋の縁に沿って少量の酢を注ぎ、均一にかき混ぜてから鍋から取り出し、お召し上がりください。オ(∩_∩)オ 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。生姜焼き豚の紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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