病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、醤油を使った鴨足の作り方を学んでいきましょう。 1.12 アヒルの足の黒い斑点を取り除き、きれいに洗います。 2.21 ニンニクとショウガをみじん切りにする。ニンニクを大きいものと小さいものの 2 つに切ったことに注目してください。 ポットに乗るのに3.30秒。冷水で洗い流してください。 4.鍋に火をつけてお湯を沸かします。魚臭さを取り除くために、料理酒と生姜のスライスを少し加えます。 5.1 鍋をのせて普通のお料理をいろいろ盛り付けます。 6〜7 熱くなったら、ニンニク、ショウガ、乾燥唐辛子を順に加えます。鴨足を加えて20秒ほど経ったら、5種のスパイスを加えて90秒ほど炒めます。このステップで塩を加えることもできます。 (火) 6. 230秒後に火から下ろし、水で洗い流します。 7. 水を加えます。アヒルの足以外は入れないでください。 8. 醤油を加えて4~7分煮る 9. 約8〜10分後に砂糖を加えます。 10. 約8〜10分後に砂糖を加えます。中火でスープがほぼなくなるまで煮込み、その後強火にしてソースを煮詰めます。 11. 突然のひらめき。完成品にも京武鴨の首と同じように唐辛子油をかけます。辛い食べ物が好きな友達は家にもきっとあると思います。 12. 翠花、料理を出して。 編集部によるソース味の鴨足の詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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