魚の頭のスープのレシピ

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、編集者が魚の頭のスープについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてください。

1. 魚の頭を切り、きれいにする

2.1 水を沸騰させ、魚の頭を茹でる

3.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗ってみじん切りにし、脇に置いておく

4.1 鍋に約3ポンドの沸騰したお湯を注ぎ、玉ねぎ、生姜、日本酒、砂糖を加えて強火で煮込みます。

5.2 別のフライパンに油を入れ、40～50％になるまで熱し、魚の頭を入れて軽く揚げます。

6. スープが濃くなるまで約 10 分間煮込み、ネギと生姜を取り除き、泡を取り除き、塩と MSG を加えます。

7. まず、魚の頭を取り出し、大きなボウルに入れます。次にスープを注ぎ、ネギを散らし、鶏油を少量かけます。

今日は魚の頭のスープをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと満足できる体験になるでしょう。