エビのマリネの作り方

エビのマリネの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にエビの煮込みの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. コショウ、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉を適量。

2.1 鍋にエビがかぶるくらいの水を入れ、コショウ、スターアニス、シナモン、ローリエを加え、火を止めてボウルに注ぎます。しばらく冷まします。スープが温まったら、ネギ、生姜のスライス、ニンニクのスライスをたっぷり入れ、高アルコールの白ワインを加えます。

3.2 生きたエビを洗います。

4. エビをマリネ液に入れる(この時点でエビは活発に動きます)

5、7、8時間後に食べることができます。昼間に調理して夜に食べることもできます。

エビの煮込みの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。

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