世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。さあ、編集者と一緒に手作り無添加ゼリーの作り方を学んでみましょう。 1.12 原材料 2.21 1000mlの冷水 3.1 容器にじゃがいも粉を注ぐ 4.2 鍋に冷水を入れて沸騰させる 5.12 200mlの水を加えて水澱粉を作る 6.21 沸騰したお湯にゆっくりと注ぎ、素早くかき混ぜるか、冷水に注ぎ、常にかき混ぜます。 7. 弱火でかき混ぜながら半透明になるまで約5分ほど待ちます。 8.容器にごま油を塗る 9. 容器に注ぎ、数回たたいて平らにします。 10. 冷水に入れて30分ほど冷やし、冷蔵庫で3~5時間冷やします。 11. 赤ピーマンと黄ピーマンを千切りにし、きゅうりを千切りにし、ピーナッツを砕く 12. 凍らせたゼリーを細長く切る 13. 刻んだゼリー、赤と黄色のピーマンの千切り、きゅうりの千切りを皿に盛り付ける 14. 餡を細かく刻む 15. ボウルに沸騰したお湯を注ぎ、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、砕いたピーナッツ、薄口醤油、濃口醤油、白酢、豆板醤、胡椒油、ごま油を加えて混ぜ、ジュースにする。 16. 用意したジュースを鍋に注ぐと、添加物のないおいしいゼリーが完成します。 もしかしたら、あなたの家族の中に自家製の無添加ゼリーの作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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