舞茸入り豚バラ肉の煮込みの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、マイタケ入り豚バラ肉の細切りの作り方を学んでください。

1.マイタケ（舞茸とも呼ばれる）を必要な量取り、事前にぬるま湯に浸します。

2.1 肋骨を切り分け、冷水で茹でて血の泡と不純物を取り除きます。

3.2 浸した舞茸を適当な大きさに裂く

4.1 沸騰したお湯に生姜、スターアニス、コショウ、乾燥唐辛子などを加え、リブに火が通るまで30分ほど煮ます。

5.2 茹でた後、リブを沸騰したお湯で洗う

6. 中華鍋に少量の油を入れ、唐辛子とみじん切りにした生姜を炒めます。

7. リブを加え、表面が色づくまで炒める

8. 煮込み醤油を加え、

9.豚バラ肉のスープを大さじ2杯、舞茸に加えます。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事を参考にすれば、マイタケ煮スペアリブを自分で作れるようになります。