焼き魚の皮の作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、今回は焼き魚の皮を使った料理をご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 にんじんをスライスします。

2.2 魚の皮を用意します。

3.12 つまようじを熱湯で消毒します。

4.21 スライスした魚の皮とニンジンのスライス、すべての調味料を加えてよく混ぜ、1〜2時間マリネします。

5. 漬け込んだ魚の皮と大根のスライスを爪楊枝で刺します。

6. 串刺しにした魚の皮と大根のスライスを油をひいたバーベキューパンに入れる。

7. 弱火で焼きます。

8. チリパウダーをふりかけると、より辛くて風味豊かになります。または、盛り付けた後にラー油を塗ってもいいでしょう。

9. 大根は調理が簡単なので、最初に焼いた大根を盛り付けます。魚の皮が黄色くなるまで焼いて出来上がりです。

10. 魚の皮を焼いてお召し上がりください。

さて、焼き魚の皮については以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!