小豆とサゴのプリンの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分で台所に行って、小豆とサゴのプリンの作り方を私から習ったほうがいいですよ。

1. 卵と砂糖を混ぜる

2.12 卵液に水を加えます。水の量は卵液の半分にしてください。

3.21 卵液に浮いている泡を取り除きます。泡がないとプリンが不均一になります。

4.1 このような小さな白い斑点が出てくるまで煮たら、火を止めてしばらく煮る

5.2 タピオカを沸騰したお湯で茹でる

6. 透明になるまで煮込み、冷たいシャワーを浴びる

7. タピオカを卵液に入れる

8. 軽くかき混ぜる

9. 小豆を瓶の底に入れる

10.プリン液を注ぎ、ラップで覆う

11. つまようじを使ってラップに小さな穴をいくつか開けます

12. 冷水で固まるまで蒸します。

今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい小豆とサゴのプリンがきっと作れますよ！