薄焼きハムピザの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は薄焼きクリスピーハムピザの作り方を紹介します。

1. 高グルテン小麦粉をふるいにかけ、スチールボウルに入れます。

2. 小麦粉にまず塩を加え、次に砂糖とイーストを加えます。イーストが塩に触れて発酵に影響を与えないように注意してください。

3. オリーブオイルと水を加え、箸でかき混ぜて20分間放置します。次に、生地が滑らかになるまでこね、手と容器をきれいにします。

4. ラップで覆い、暖かくて湿気のある場所に置いて、2 倍の大きさになるまで発酵させます。指で真ん中を突いたときに縮んだり崩れたりしてはいけません。

5. 発酵した生地を2等分し、砂糖を加えて15分間発酵させます。パンケーキを1枚取り、2mmの楕円形に伸ばし、砂糖を加えて15分ほど焼きます。砂糖を塗った後、フォークで生地の表面に小さな穴を開けます。

6. オーブンを190度に予熱します。砂糖の表面がまだ開いている間に、フィリングを作ります。トウモロコシの粒とピーマンを洗い、油と塩を入れた沸騰したお湯で茹でます。緑と赤のピーマンを輪切りにし、ハムをスライスし、ハムを角切りにします。

7. 砂糖をまぶしたパンケーキの上にトマトソースを塗り、細切りチーズを振りかけます。

8. 生地の上にハムをのせ、緑と赤のピーマン、トウモロコシの粒、インゲン、角切りハムをのせ、細かく刻んだチーズを少しふりかけます。

9. トマトソースを塗ります。

10. 190度に予熱したオーブンで25分間焼きます。

11. よし！オーブンから取り出してすぐに食べられます!

今日ご紹介した薄焼きクリスピーハムピザを見て、作り方がわかったかと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備するよう、皆さんにお願いしています。